Sospiri d’estate

Per celebrare il primo giorno veramente estivo di quest’anno metereologicamente balordo, e per ripulire il frigo di una certa quantità di vegetali non più giovanissimi, ho inventato ieri la torta salata “Sospiri d’estate”: cipolle, zucchine, curry, un’idea di noce moscata, formaggio che non mi ricordo come si chiama ma non è importante perchè se ne avevo un altro ci mettevo l’altro, uova, in forno 25′ a 200 gradi.
Preparata dunque la cena e avendo stabilito che non avevo altre incombenze casalinghe, ho quindi deciso di proseguire le celebrazioni nel luogo ad esse più consono, ovvero la spiaggia del Lido. La quale, essendo a una fermata di vaporetto da casa, costituisce un irrefrenabile richiamo nei sabati pomeriggio da maggio a ottobre. Eh si, perchè io sono abbastanza lamentone per quel che riguarda Venezia, ma devo dire che abitare a un tiro di schioppo da San Marco in un senso e a un tiro di schioppo dalla spiaggia nell’altro è cosa che mi garba, dopo tutto, assai.

Annunci
Questa voce è stata pubblicata in Cucina e contrassegnata con . Contrassegna il permalink.

7 risposte a Sospiri d’estate

  1. marcoboh ha detto:

    bella! ma la base l’hai fatta tu? e che pasta è?
    e soprattutto, era buona? 😉

  2. Rosa ha detto:

    Che bella visione di’estate 😀
    Sai che alla spiaggia del Lido non ci sino mai stata?!
    Ma me l’hanno magnificata in tanti… chissà che non ci si veda su quei lidi 🙂

    • winckelmann ha detto:

      Come dice (ripetutamente, perchè la battuta gli piace) quel mio amico, il Lido è un bel posto elegantemente fuori moda. Allora ti aspetto, quando vedrò una nuvola rosa che si avvicina saprò che sei tu.

  3. Gan ha detto:

    Winky, quando capiterà guarda bene. Potrei essere io con il golfino d’angora. 😛

  4. Gan ha detto:

    Tu comunque tieni d’occhio tutte le nuvole rosa che vedi al Lido, e controllale con molta attenzione! 😉

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...